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你所不知道的“速凍冷庫”的冷知識(shí)_襄陽安來制冷
來源:phwqek.cn 發(fā)布時(shí)間:2020/6/29 9:19:03
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什么是速凍冷庫?安來制冷的小編給大家講解一下。
速凍冷庫的庫內(nèi)溫度一般為-5~-18, 速凍冷庫需要不定期的將食品放入凍庫,經(jīng)過凍庫制冷設(shè)備制冷降溫,庫內(nèi)的溫度到-18, 速凍冷庫取貨出貨是不定期、不定時(shí)的對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求,主要防止食物的腐敗變質(zhì)。
速凍冷庫主要用于食品、肉類、家禽、水產(chǎn)、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、血庫中 心、防疫站、藥品、藥材、醫(yī)藥用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。 速凍冷庫并非溫度越低越好。建議您選購安裝冷庫時(shí),根據(jù)您冷藏貨物的溫度,安來制冷設(shè)備有限公司為您提供科學(xué)合理設(shè)計(jì)優(yōu)化配套方案。
速凍冷庫的類型
1、按溫度分:
A、高溫冷庫(±5):適合果品蔬菜類保鮮;
B、中溫冷庫(-10~-5):適合凍結(jié)后的食品冷藏;
C、低溫冷庫(-20~-10):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏;
D、凍結(jié)冷庫(-23以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié);
速凍冷庫庫溫可有很多種,并可實(shí)現(xiàn)一庫多溫或雙溫,滿足不同客戶的需要。
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