隨著氣溫升高，冬季暫停使用的襄陽(yáng)冷庫(kù)以及新建或改建的冷庫(kù)也正摩拳擦掌準(zhǔn)備登上保鮮大舞臺(tái)，展現(xiàn)自身更好更久保鮮產(chǎn)品的實(shí)力。安來(lái)制冷客服近日接到關(guān)于襄陽(yáng)果蔬冷庫(kù)建造和襄陽(yáng)海鮮冷庫(kù)建造的咨詢(xún)數(shù)量也增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯，咨詢(xún)的企業(yè)或個(gè)人在關(guān)心冷庫(kù)造價(jià)的同時(shí)也關(guān)心后期運(yùn)行成本，尤其中小型冷庫(kù)使用企業(yè)因缺乏冷庫(kù)專(zhuān)業(yè)管理人員而對(duì)冷庫(kù)管理也更為關(guān)心。下面安來(lái)制冷小編，整理了冷庫(kù)使用過(guò)程中需遵守的規(guī)范和必要的細(xì)節(jié)點(diǎn)，希望對(duì)正愁冷庫(kù)管理的你有幫助。

第 一，無(wú)論是果蔬保鮮冷庫(kù)還是肉類(lèi)海鮮冷凍庫(kù)，也無(wú)論庫(kù)房大小，冷庫(kù)管理人員都應(yīng)該確保冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)清潔、干燥且溫度穩(wěn)定，因?yàn)檫@對(duì)儲(chǔ)藏產(chǎn)品的保鮮效果很重要。適宜穩(wěn)定的溫度、適宜穩(wěn)定的相對(duì)濕度、干凈衛(wèi)生的庫(kù)內(nèi)環(huán)境才是對(duì)儲(chǔ)藏產(chǎn)品保鮮最有力的儲(chǔ)藏環(huán)境。因此，冷庫(kù)管理人員在日常管理時(shí)一定要對(duì)庫(kù)內(nèi)的冰、霜、水及時(shí)清除。另外，在庫(kù)內(nèi)帶水作業(yè)或未經(jīng)冷卻的商品入庫(kù)都是需要被嚴(yán)格禁止的。

第三，放置在冷庫(kù)的儲(chǔ)藏產(chǎn)品在日常管理時(shí)一定要定期抽查產(chǎn)品質(zhì)量，及時(shí)去除已腐敗變質(zhì)的儲(chǔ)藏產(chǎn)品，這是因?yàn)槔鋷?kù)的密閉環(huán)境使得儲(chǔ)藏產(chǎn)品容易交叉?zhèn)魅?，造成更大損耗。冷庫(kù)管理人員在管理時(shí)要合理利用冷庫(kù)空間，不同類(lèi)型產(chǎn)品分期存放，條件允許的情況下可采用貨架擺放，提高冷庫(kù)庫(kù)容利用率的同時(shí)也提高了冷庫(kù)的通風(fēng)，這些都很利于冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏產(chǎn)品更好更久的儲(chǔ)藏保鮮。