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襄樊果蔬冷庫能耗偏高受建造結(jié)構(gòu)和融霜操作有關(guān)

來源:phwqek.cn 發(fā)布時間:2017/2/6 17:02:41

襄陽果蔬冷庫耗能的因素有很多,要提高冷庫制冷效率應(yīng)該要把所有的因素都考慮到位,為減少襄陽冷庫耗能通常有兩種途徑:一是減少冷庫的冷負(fù)荷,二是冷庫冷庫設(shè)備的選型。影晌襄樊果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施

1.冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)

  一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過高等。

  常用的冷庫保溫材料有聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料等。聚苯乙烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多,購取方便,熱阻較大,價格適中,建造安裝方便;聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料熱阻最大,保溫性能好,但價格高。

2.冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度

  蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的,知道了蒸發(fā)壓力后,可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高,冷庫制冷機(jī)的制冷量就會有所提高,也就是循環(huán)效率提高了,相應(yīng)地也節(jié)省了電能。

3.冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔氣

  對冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔氣措施也是必要的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能不錯,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透,因此,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。

4.冷庫融霜操作

  一般來說,當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著,通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴(yán)重,可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時,應(yīng)進(jìn)行融霜??諝獾臐穸仍酱?、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜,結(jié)合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。

5.冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率

   不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下,節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,制冷機(jī)的制冷量就會有所提高,循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當(dāng)然也不能太高,否則出現(xiàn)降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時,應(yīng)分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期,這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。

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